本项目位于江西某大型水果冷藏基地,针对16间总容积达12500立方米的冷库群,
我们设计了一套智能分区消毒系统:采用一台大型臭氧发生器,通过双路主管道设计,
分别轮换负责8间库房的消毒作业,实现高效集约化消毒管理。

那么水果冷藏库,对臭氧消毒浓度有要求吗?
我们建议,冷库消毒臭氧出口浓度维持在5-10ppm,扩散开,保证整个库均匀维持在2-5ppm区间。

那么像柑橘苹果等类似水果,如何杀菌呢?
①入库前预处理:货物入库前5-7天,对库房进行全方位深度消毒,包括墙面、地面等所有表面彻底灭菌;

②入库初期/治疗性消毒: 在果实带有田间热、预冷结束后,
可短暂采用较高浓度(如4-5ppm)进行1-2小时的强力消毒,以杀灭表面携带的霉菌孢子。

③储藏期/预防性消毒: 长期储藏后,应使用2-3ppm的较低浓度进行日常维护性消毒,
每日1-2次,每次1-2小时。此浓度足以有效抑制霉菌,同时确保果皮安全。

工业臭氧机用于冷库消毒,能解决那些问题呢?
(1)灭菌:杀灭微生物,抑制细菌生长;
(2)除味:使各种有臭味的无机或有机物氧化,解决冷库异味臭味;
(3)保鲜:抑制新城代谢,分解水果蔬菜等释放的乙烯,从而大大延缓果蔬成熟过程,达到翻倍保鲜期。

消达人13年只专注一个痛点,让工业臭氧设备有效果,稳定耐用。
在食品、水处理的潮湿复杂工业工况里,有 1000 + 设备运行案例,
服务6 个 500 强,例如,统一食品.

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